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- 第73回オークス(GI)の勝ち馬。: 中島理論コラムの裏ページ
公開日時
2018年04月29日 20時51分
更新日時
2021年06月06日 19時27分
このノートについて
やよい
高校全学年
古文 大鏡 競べ弓
現代語訳、助動詞の意味、敬意の方向、現代語訳つき
数年前のノートなので、字が雑です。すみません! このノートが参考になったら、著者をフォローをしませんか?気軽に新しいノートをチェックすることができます! コメント
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Description
お餅も簡単に作れます!当店の地域(秋田県大館市)では「だんし」と呼ばれ、お彼岸によく作って食べます。
作り方
1
材料を揃えます。
2
もち粉250gに砂糖30gと薄力粉12gをボウルに入れ、水160ccを加えます。
3
よくこねます。
4
生地を17個に分け、丸めてからくぼみをつけます。
5
沸騰したお湯に入れます。
6
浮き上がってから、3分茹でます。
7
水に入れておきます。
8
あんこに水40ccを加え、火にかけてゆるめます。
9
7のお餅にあんこを絡めて完成です☆
コツ・ポイント
・粒あんで作りましたが、こしあんでも問題ないです。お好みで^^ ・こね方が足りないと固くなりやすいです。 ・茹で過ぎ注意! ・3の生地をラップで包んで寝かせてから茹でると、固くなりにくいです。省略可。
このレシピの生い立ち
美味しい! (久しぶりに食べました)。少し小さい餅を作って、ゴマだれや醤油だれに合わせるのも良さそう。 材料は↓で買えます。よろしければどうぞ♪
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第73回オークス(GI)の勝ち馬。: 中島理論コラムの裏ページ
?加藤清正のもハイセンスな兜を所用していた
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