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あんかけラバーですものっ。 期間限定はおさえておかなきゃね! って事で。 いつまでか分からなかったけど。 とりあえず、いっときました。 丸亀製麺の小倉店。 場所は貴船のTOTO近くですね。 13時半を回っていたからか。 お客さんもかなり少なめ。 ワタシの前に何名かいらした方達は皆さんランチセットを頼んでおられました。 ワタシの玉子あんかけもランチセットにありますので600円のお得価格でいただけますよ。 ワタシはある事情もあったから単品で! 玉子あんかけうどんに大エビ天とかしわ天にしましたっ。 玉子あんかけも『うどん』の所ですべての作業がされます。 玉子あん、作ってあるんだねぇ! 年末年始だけ登場する大エビ天。 なんと340円 かけうどんより高いヤーン!です。 そして何故かアプリにかしわ天の無料クーポンがあって。 期限が24日までだったのよー。 もう今日行かなければアウトだったからねぇ、の丸亀になったんですよね。 ちなみにアプリの各種クーポン、ランチセットと併用はできないらしいです。 当たり前か、とは思いますけどね。 一時期は『どこへ行こうとしてるのーっ!』な麺でしたが。 打ち手さんが上達したのか、すっかり安定した美味しい麺になりました。 大エビ天は名前の通り大エビ(笑) 丼からはみでます。 しかも玉子あんとは全く馴染まないので 器にとってた、お出汁に浸していただきました。 今日の揚場さんは、ちょっと?かな。 かしわ天も大エビ天も揚げ上がりがいまひとつ。 大エビ天はあきらかに揚がり過ぎでかたくなーい?的な。 まぁ、ダシに浸してしまえばいいんだけどね。 かしわ天は持帰りの袋を貰って夜のツマミですよ。 この餡がねぇ、とても上等。 今まで丸亀の『あんかけ』系にあまり良い思い出がなくて。 だけどホントこれは美味しかったですよ。 アッという間になくなっちゃう期間限定。 あんかけラバーの人は急いでっ!
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丸亀製麺、初の「ランチセット」500円~!イチオシは熱々「玉子あんかけうどん」
20周年記念特別メニュー 11/24~12/28期間限定
2020年11月25日 17時00分更新
かけうどんに天ぷら、いなりなどを付けて500円! 朗報です。丸亀製麺では11月24日から「ランチセット」を期間限定スタート。ただでさえお手頃な「かけうどん」に、天ぷら、いなり、おむすびなど好きなものを2つ付けられてワンコイン。リーズナブルです!
丸亀製麺 玉子あんかけうどん
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丸亀製麺 玉子あんかけ カロリー
私ナベコが考えてみました。
・コスパ重視!! 500円のコスパセット
「かけうどんセット」500円
メインはシンプルに「かけうどん」。季節限定で販売中の「大海老天」を合わせてみました。大海老天は290円とリッチですが、これもランチセットで選べます。プラス、いなり。
通常価格は、かけうどん300円、大海老天290円、いなり110円なので、セットにしたところなんと 200円もお得 。
・今ならではの季節感を堪能するセット
「玉子あんかけセット」600円
冬季限定の「玉子あんかけうどん」をメインに、季節限定の「舞茸天ぷら」を合わせました。それと、玉子あんかけうどんと相性のいい「明太子おむすび」。
通常価格は、玉子あんかけうどん410円、舞茸天ぷら140円、おむすび130円。セットだと 80円お得 。
・ボリューム重視!! お腹まんぷくセット
「肉うどんセット」700円
食べ応えがある「肉うどん」と「かしわ天」と「野菜かき揚げ」をチョイス。肉の天ぷらと大きなかき揚げの組み合わせはボリュームたっぷり。
通常価格は、肉うどん590円、かしわ天150円、かき揚げ140円。セットだと 180円お得です 。
あなたはどんな組み合わせのランチセットにしますか? ※なお、季節限定の天ぷらは順次切り替わります。
お得なので活用してみましょう。
お得なランチセットは12月28日まで。 店内飲食でも、自宅での食事でも、この機会に利用してみてはいかがでしょうか。
ナベコのイチオシは「玉子あんかけうどん」
今回のランチセットでは「かけうどん」「肉うどん」「玉子あんかけうどん」から選べますが、その中でも私の推しは玉子あんかけうどんです。
うどん3種の中でも「玉子あんかけうどん」が推し! スタンダードなかけもいい、がっつりした肉うどんもいいけど、玉子あんかけうどんは冬季限定の今だけの味覚。
冬季限定。ふわとろたまごが特徴。
ふわふわの玉子が広がるとろみのあるスープが特徴。"あん"なので熱が逃げづらくずっとアツアツ。気温が下がる日にもぴったり。
二日酔いでもおいしくいただけそう。
無料のトッピングでのせられるおろし生姜が抜群の相性。生姜のピリリとした風味がスープに溶け込み、ポカポカ身体が温まります。
はふはふしながらうどんをすすります。
は~、染みる~。
うん、モチモチした良い弾力。だしがきいた優しい味のスープなので、うどんのコシが引き立ちます。
食べているうちに、喉やお腹がどんどん温まってきます!
丸亀 製 麺 玉子 あんからの
丸亀製麺に行ってきた! 長野県は、そば文化圏である。 その影響からか、うどん屋さんがやたらと少ない。 てことで、美味しいうどん屋イコール丸亀製麺なのである。 あ、『はなまるうどん』てのもあったか でも、上伊那地域には無いもんだから。遠征まではしないもんだから 明太玉子あんかけうどん【520円】かしわ天【150円】半熟玉子天【120円】 『玉子とじうどん』なるものも、どこかで聞いたことあるんだけど、あれってこの玉子あんかけうどんとは異なるのかねぇ? 地域による呼び方の違いとか? 単純にあんがあるかないかかな? まあ、何はともあれ、初となる玉子あんかけ。いただきま~す! だしの旨みがたっぷりのあん。 まろやかだね~。ふわとろだね~。やさしいね~。 安定のモチモチうどんに絡まると、思わず笑みがこぼれてしまう あ、1人で行ったんで実際に笑みはこぼさなかったんだけどね。周りのお客にキモがられたくないし 今まで無料のネギはどっさりトッピングしてたんだけど、これからは少量にしておこうと思う。 理由?ネギがパサパサし過ぎてるもんだから 無料のサクサク天かすもトッピングだ。 油のコクと食感がプラス。これ好きなのよ~ しばらくしたら、アクセントに明太子をといて。 リッチに2つの天ぷらをトッピングだ かしわ天は鶏むね肉。 でも、全然パサついてないのよ。 やわらかジューシーさにびっくりよ。 さすが、丸亀製麺天ぷら人気ランキング№1だけあるよな~。 で、 ぱっくりん! 黄身のとろりんちょ具合が絶妙な半熟玉子天。 この天ぷらとかしわ天は、うどんに欠かせない? 心も体もあったまる、ほっこりするうどん。 美味しくいただきました(^^♪ また行こー! ごちそうさま(^^♪
丸亀製麺、初の「ランチセット」500円~!イチオシは熱々「玉子あんかけうどん」 - 週刊アスキー
2020/12/12
ランチ, ラーメン うどん そば, 富山グルメ
丸亀製麺久しぶりに行ってきました。
昔は美味くてちょくちょく行ってたのですがだんだん味が落ちた感じがして行かなくなりました。
今回ランチセットが発売されたので行ってみることにしました。
なにせ期間限定、食べれるうちに食べておきましょう。
丸亀製麺 ランチセット 期間は? 丸亀製麺のランチセットは期間限定です。
12月28日までとなってます。
パッと見たところ何年とは書かれて無いので2021年の12月28日まででした!って延長も可能でしょうが期待して待ってみまよう(笑)
くる前から玉子あんかけランチセットに決めてきました。
後は天ぷらをどうするかです。見て決めようと思います。
ランチセットを注文する時はうどんをゆでてるところで『ランチセットお願いします』と伝えます。
ランチセットと言わずに玉子あんかけうどんって注文すると私みたいにうどんだけきます。
店員さんが『ランチセットじゃなくていいがけ?』と教えてくれたので慌てて『ランチセットで す』とランチセットに変更でき札をくれました。
ランチセットは天ぷら、おにぎりから2個選べます。天ぷら2個でも良いし、おにぎり2個でも良し、おにぎりと天ぷらでも良しです。
私は一番値段が高いえび天ととり天?にしました。
ここで気になることですがさらにおにぎりが食べたいと思っておにぎりを1個追加したとします。
その場合店員さんは瞬時に値段の一番安い商品を判別してレジを打ってくれるのでしょうか? と気になることもありますが試すことはなくお会計を済ませ丸亀製麺 玉子あんかけランチセットです。
丸亀製麺 玉子あんかけランチセット
天ぷら二種類
玉子あんかけうどんの出汁が凄く美味いんです。
上品なのに美味い、いつのまにこんなに美味しくなったの!と思いました。
うどんも以前に比べ美味しくなってる。以前は硬いだけだったのにコシになってる。
夢中で玉子あんかけうどんをかっこんでいました。
次回行くことあれば肉うどんが気になりますが玉子あんかけうどんが美味いだけに次行ったらどうするか悩むところです。
丸亀製麺風うどん〜肉たまあんかけ〜 by aorepi 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
Description
うどんだしがあんかけで麺と絡み、肉の濃いめの味付けがアクセントでとても美味しいうどんです♪凄くお腹にたまります。
冷凍うどん(ゆでうどん)
2個
牛肉こま切れ(薄切りでも)
100g
■
—うどんつゆー
水溶き片栗粉(水+片栗粉)
各大さじ2
各小さじ1
作り方
1
ー牛甘辛煮ー ★調味料をフライパンで 弱火 〜 中火 で温める。牛肉は広げて1枚ずつ重ならない様に入れて赤身がなくなるまで焼く。
2
箸でかき混ぜながら 水溶き片栗粉 を少しずつ流し入れる。肉にタレが絡んだら完成! (しょうがを入れてしぐれ煮でもOK)
3
ーうどん麺ー 湯を沸騰させ、 ゆがき 始める。
4
ーうどんつゆー 鍋に☆調味料を入れ沸騰させる。沸騰した状態でつゆを菜箸で回しながら 水溶き片栗粉 を 回し入れる 。
5
続いてトロミのついたつゆに、溶き卵を細く(菜箸をつたわせて流すと細くなる) 回し入れ たらすぐ火を止めて完成! 6
ー盛り付けー ③の茹で上がったうどん麺をお皿に盛り、⑤のうどんつゆをかける。中央に②の牛肉をのせたら完成♪
7
ー牛しぐれ煮にする場合ー ★調味料に加えて 【生姜チューブ5cm】【酒大さじ1】 を入れて作り方①②と同様です! 8
★2016/12/11 「麺」人気検索トップ10入りさせて頂きました♪ありがとうございます♡沢山のつくれぽ感謝してます★
9
★2016/12/14 「麺」レシピ人気検索1位に選ばれました♡ ありがとうございますヾ(´︶`♡)ノ感謝です♪★
コツ・ポイント
トロミをつける時は回し入れ、ダマに固まらないように注意して下さいね。お肉も柔らかく仕上げるために色んなパターンで試作してみましたが、しゃぶしゃぶし最後に片栗粉でトロミをつけることでタレがコーティングされツヤっと仕上がります。
このレシピの生い立ち
丸亀製麺で食べた肉たまあんかけが美味しく家で再現出来たらと思い作ってみました☆
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そういえば、子供の頃、風邪をひくと親が玉子うどんを作ってくれたなと思い出しました。玉子あんかけうどんは家での料理を思い出す、懐かしさのある味ですね。
麺を食べて残ったスープは、丸亀製麺の中の人にきいたとびっきりの食べ方で。
さてさて明太子おむすびを……。
明太子おむすびを半分ほどドボンと。スープに入れて、箸でほぐして全体に混ぜます。
ドボン。
大胆ですが、これがもうめちゃウマイ! とろみがあるスープをご飯がすって、アツアツのおじやに。ピリ辛の明太子が玉子とも相性が良くいいアクセント。
おむすびの半分はそのまま食べながら(全部スープに入れちゃうのもありです。お好みで)、スープを残さず最後までいただいちゃいました。
玉子あんかけうどん、特に寒い日にオススメ。明太子おむすびとの組み合わせはハマること間違いないです。